はじまりの森緑茶《やまのいぶき》
一晩じっくりと萎凋(いちょう)させ花の香りを引き出し、深蒸し茶としては珍しい金色のすっきりとした深蒸し茶。
和菓子◎
ストレート◎
品種 足久保産 山の息吹(萎凋・深蒸し)
タイプ / 内容量
◆水出しパック / 5g×10個
（水500ccに1個）
◆リーフ / 50g
（茶葉４g に80℃を200cc
茶葉10ｇに冷水1000cc▶ｱｲｽﾃｨｰ）
¥1,296
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ワンランク上の森緑茶です！
はじまりの森緑茶とは、萎凋(しおれ)させて香りを引き出し、深蒸しにした緑茶のことです。
希少品種である山の息吹は、浅蒸しでは特徴が出ず、深蒸しでは渋みが強く、製法で苦労してきた品種です。
栽培をやめて抜いてしまう話も出ていた程です。
それでも大切に育てた山の息吹を活かせる製法はないかと、試行錯誤の末に辿り着いたのが森緑茶《やまのいぶき》です。
美味しく淹れるコツは、湯温と時間！
森緑茶は 80℃ 80秒
美味しく淹れるコツは、湯温と時間なので
パッケージ裏の表示を目安にしてください。
森緑茶は 80℃ 80秒
水出しパックは持ち運びにも便利！
カフェインを気にされる方にもおすすめ
水出しパックとお水を入れるだけ。
冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やせば完成！
水出し茶は、お湯ではなく水でゆっくり時間をかけて抽出するので、茶葉本来のまろやかな旨味を楽しめます。
カフェインが溶け出しにくいので (お湯で抽出したときの約半分) 、カフェインを気にされる方にもオススメです。
水出し茶をつくるのに便利な
↓↓↓《ボトル》のページはこちら↓↓↓
https://hajimarino.official.ec/items/62523443
リーフタイプは、急須で淹れていただくのはもちろん、ボトルで水出し茶もお楽しみいただけます。
ギフトボックスをご希望の方はこちら
https://hajimarino.official.ec/items/68192401
手提げ紙袋などのご用意もあります
https://hajimarino.official.ec/categories/4737757
